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鲁西黄牛牛肉在国内外市场上十分畅销,尤其是高档牛肉、肉块价格不菲,市场效益可观。要生产高档优质牛肉,就必须有好的肉牛品种,而中国还没有自己的专门化肉牛品种,导致中国牛肉生产效率不高,产品规格难以整齐,影响产业化程度和市场竞争力。因此,急需起步培育中国的专门化优质肉牛品种。
西门塔尔牛原产于阿尔卑斯山区,并不是纯种肉用牛,而是乳肉兼用品种。但由于西门塔尔牛产乳量高,产肉性能也并不比专门化肉牛品种差,役用性能也很好,是乳、肉、役兼用的大型品种。而且此品种在之前就被引进到国内,并在生产建设兵团成功饲养。但由于开始致使该品种没有得到及时推广。从1990年畜牧局牛羊养殖基 地引进该品种。此品种被畜牧界称为全能牛。我国从国外引进肉牛品种始于20世纪初,但大部分都是新中国成立后才引进的。西门塔尔牛在引进我国后,对我国各详细地的黄牛改良效果非常明显,杂交一代的生产性能一般都能提高30%以上,因此很受欢迎。
在消毒灭源方面,对种禽场、商品禽场、散养户、农贸市场、禽类屠宰加工厂、羽毛粉加工厂、血粉加工厂、候鸟栖息地等重点场所进行了消毒灭源。截至目前,已累计出动检查人员9066人次,对8028个重点场所进行了消毒,消毒面积达1355万平方米。另外,加强应急物资储备与管理,市共储备防控重大动物疫情应急物资七大类、38个品种,价值356.22万元。在做好防控工作的同时,市在h7n9流感宣传方面也下足功夫。市畜牧兽医局配合有关部门通过新闻、发放明白纸、上门宣传等形式向群众宣传科学防控知识,消除群众恐慌心
生猪价格一走低,不断刷新近期猪价行情最低点,到目前为止生猪均价已经跌到13.94元/kg,也就是说均价已经跌破7元/斤大关,是近两年来生猪价格的最低点,而且生猪价格还有下跌的趋势,养猪利润进一步被蚕食,未来养猪行情堪忧。肉牛养殖论文
就在“一带一”峰会前夕,财政部副部长朱光耀宣布,在中美全面经济对话机制下,中方将在国际食品安全和动物卫生标准相一致的条件下,尽快允许进口美国牛肉,最迟不晚于今年7月16日。肉牛养殖论文